MEDVEHAGYMA - a tavasz első fűszernövénye A medvehagyma (Allium ursinum) az amarilliszfélék családjába tartozik. Kígyóhagymának, vadfokhagymának, sási hagymának vagy poroszhagymának is hívják. Nevét onnan kapta, hogy a barnamedvék előszeretettel fogyasztják terméseit, de szívesen fogyasztják a vaddisznók is. Szedésénél nagyon figyelmeseknek kell lennünk, hiszen a medvehagyma könnyen összekeverhető gyöngyvirággal, mely mérgező [...]