A cékla más néven a céklarépa az egyik legfontosabb vitaminforrásunk a téli időszakban és a kora tavaszi időben.Sok káliumot tartalmaz, ami hozzájárul a test fiziológiás táplálásához.Gazdag még kálciumban, foszforban, vasban illetve A, C és B vitaminokban. Van benne betanin (vörös színű glükozid) is, egy antioxidáns, mely a szívbetegségek megelőzésében játszhat [...]